郷土料理百選・「伊勢うどん」が再ブーム！

三重県 名物特集

　昨年12月、農林水産省主催の「郷土料理百選」に「伊勢うどん」が選ばれたのを機に、再び「伊勢うどん」に脚光が当たっている。中でも1945年創業の「つたや」（伊勢市河崎2、TEL [phone]）の「焼豚（やきぶた）伊勢うどん」は人気が高い。

 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080418-00000000-hsk_is-l24&kz=l24
（ヤフートピックス引用）




★農山漁村の郷土料理百選（のうさんぎょそんのきょうどりょうりひゃくせん）は、農林水産省の主催により選定された、日本各地の農山漁村に伝わり国民に広く支持される99品の郷土料理である。

選定にあたってはまず選定委員会において約1,700点の候補を選定し、さらに選定委員会の会合で2007年10月24日に約300点への絞り込みが行われ、12月18日に最終的な郷土料理百選が選定された。また、9月1日から10月10日の間、インターネットによる人気投票が行われ、選定の参考とされた。
（Wikipedia参照）




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